抗酸化物質 セサミン
セサミンとは セサミンは、ゴマ（Sesamum indicum）の種子に含まれる天然のリグナン類の一種です。古くから健康に良いとされてきたゴマの中でも、特に注目されている成分で、抗酸化作用が強く、体内の酸化ストレスを軽減することで知られてい...
2024-08
抗酸化物質 
ミネラル ヘム鉄
ヘム鉄とは ヘム鉄は、動物性食品に含まれる鉄の一種で、鉄分を身体に吸収しやすい形で提供します。特に赤血球の構成要素であるヘモグロビンや、筋肉中のミオグロビンに含まれる鉄の形態がヘム鉄です。これに対して、植物性食品に含まれる鉄は非ヘム鉄と呼ば...
ミネラル マグネシウム
マグネシウムとは マグネシウムは、人体に不可欠なミネラルの一つで、約300種類以上の酵素反応に関与しています。骨や歯の構成成分であると同時に、筋肉の収縮や神経伝達、心拍の調整、エネルギー生産、DNAやRNAの合成など、多岐にわたる生理機能を...
抗酸化物質 リコピン
リコピンとは リコピンは、カロテノイドという天然の色素の一種で、主にトマトやその他の赤色の果物や野菜に含まれています。リコピンは強力な抗酸化作用を持ち、フリーラジカルによる細胞のダメージを防ぐ役割を果たします。そのため、心臓病やがん、老化の...
抗酸化物質 ルテイン
ルテインは、カロテノイドと呼ばれる天然色素の一種で、主に緑黄色野菜や果物に含まれています。目の健康を保つために非常に重要で、特に網膜や黄斑部に高濃度で存在します。ルテインは抗酸化物質としても知られており、フリーラジカルのダメージから細胞を保...
抗酸化物質 アルファリポ酸
アルファリポ酸とは アルファリポ酸（α-リポ酸）は、体内で生成される自然な化合物で、エネルギー代謝に重要な役割を果たします。脂溶性および水溶性の特性を持ち、抗酸化物質としても働きます。アルファリポ酸は、細胞内のミトコンドリアで生成され、エネ...
抗酸化物質 アスタキサンチン
アスタキサンチンとは アスタキサンチンは、カロテノイドの一種で、強力な抗酸化作用を持つ天然色素です。この色素は、サーモンやエビ、カニなどの甲殻類に赤色を与えています。アスタキサンチンは、特に微細藻類のヘマトコッカス・プルビアリス（Haema...
抗酸化物質 コエンザイムQ10
コエンザイムQ10とは コエンザイムQ10（CoQ10）は、体内のほぼすべての細胞に存在する脂溶性のビタミン様物質です。主にミトコンドリアに存在し、エネルギー生成に重要な役割を果たします。CoQ10は、ATP（アデノシン三リン酸）を生成する...
ビタミン ビタミンE
ビタミンEとは ビタミンEは、脂溶性ビタミンの一種で、強力な抗酸化作用を持つ栄養素です。ビタミンEは、細胞膜の脂質を酸化から保護し、体内の細胞をダメージから守る役割を果たします。また、免疫機能のサポートや、血液循環の改善にも寄与しています。...
オメガ脂肪酸 ALA（α-リノレン酸）
ALAとは ALA（α-リノレン酸） は、オメガ3脂肪酸の一種で、多価不飽和脂肪酸に分類されます。ALAは、体内でEPAやDHAなどの他のオメガ3脂肪酸に変換されることができ、これらは心血管の健康や炎症の抑制に重要です。人間の体内では合成で...